1 - Histórico sobre a cultura, cultivo no estado, planejamento da atividade
2. Formação da lavoura, escolha e preparo da área, análise de solos e correção, custo da produção
3. Plantio da lavoura, variedades, preparação do viveiro, preparação e formação de mudas, agentes nocivos
4. Tratos culturais, manejo fitossanitário, controle de pragas e doenças, danos econômicos, noções de beneficiamento do cacau
5. Custo da produção, sucessão familiar, êxodo rural, matriz fofa, técnicas de cultivo
6. Ética e cidadania, NR 17, NR 3, NSST, higiene e saúde, meio ambiente, NR 6.
