1 - Conceituar a Administração Rural
2. Especificidades do setor rural
3. Ambiente externo da empresa rural
4. Funções administrativas: planejamento, organização, direção e controle
5. Diagnóstico da empresa rural
6. Planejamento estratégico, gerencial e operacional
7. Recursos físicos, humanos, financeiros e mercadológicos
8. Comunicação, motivação e liderança
9. Controle da produção e controle financeiro
10. Contabilidade simplificada
11. Política agrícola e instituições de apoio