Ingredientes: 1kg de barra de chocolate de sua preferência Formas para ovos no tamanho de sua preferência
Sugestão de recheio: Brigadeiro Ingredientes: 3 latas de leite condensado Cacau em pó a gosto Granulado
Modo de preparo: 1. Derreta o chocolate em banho-maria. 2. A água do banho-maria não pode ferver, se você tiver um termômetro melhor. 3. Após derretido, retire do fogo e espere o chocolate esfriar. 4. Coloque chocolate nas formas, distribua por toda ela. 5. Vire para escorrer o excesso. 6. Leve para gelar virado sobre papel manteiga. 7. Se a camada ficar fina faça mais uma camada de chocolate. 8. Após endurecer, espalhe o recheio de brigadeiro e enrole alguns para decorar em cima, jogue granulado a gosto e volte à geladeira por alguns minutos. 9. Desenforme e embale a seu gosto.
Recheio: 1. Leve o leite condensado e o cacau em pó ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. 2. Deixe esfriar para usar.
Dica: Para sua receita ficar ainda mais saborosa, utilize o chocolate de produtores da sua região. Confira algumas opções: www.instagram.com/p/CM2PhQ9Fpl1/