Área: Beneficiamento e transformação primária de produtos de origem agrossilvipastoril
Área: Agroindústria
Treinamento em Processamento de Derivados do Cacau
O treinamento em Derivados de Cacau do SENAR-AR/ES capacita produtores e trabalhadores rurais no uso correto dos subprodutos do cacau para doces, geleias e licores. Com foco na otimização dos processos, o treinamento aborda seleção, manuseio e armazenamento para garantir qualidade e sabor. Também orienta sobre inovação e desenvolvimento de produtos exclusivos, agregando valor à produção. Participe e faça a diferença.
Importante: Para a formação profissional voltada ao desempenho das atividades das ocupações elencada (s) nesta família ocupacional, é necessário que os candidatos tenham: • Idade mínima de 18 anos; 5° ano do ensino fundamental e/ou apresentem experiência comprovada no desempenho da atividade
Restrições: Idade mínima de 18 anos e 5° ano do ensino fundamental
Carga Horária: 24 H
Conteúdos
1. Histórico e importância econômica do cacau no ES